玫瑰醬紅糖花餅

“雲南購的玫瑰花醬與乾燥玫瑰花用起來,做個玫瑰花醬餅。”

成分錶

主料

玫瑰醬4匙
乾燥玫瑰花5朵
麵粉2碗

佐料

溫水適量
紅糖2匙

調味料

玉米油適量
甜香口味
其他工藝
半小時耗時
普通難度

玫瑰醬紅糖花餅的做法步驟

麵團醒好擀成圓餅。

玫瑰花醬與紅糖、乾燥玫瑰花泡開攥去水分,玉米油混合拌勻,加少許麵粉勻。

這樣劃二刀。

抹上玫瑰花醬,右邊這片留著不抹。

左右角折過來。

往上掀起疊放。

兩側合上。

向上掀起疊放。

兩側合上捏好邊緣。

擀好放入電端鐺。

烙至兩面金黃。

切塊。

成品。

香香甜甜。

同法做了千層肉餅也。

兩種餅。

小撇步

使用的廚具:電餅鐺
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