「過年期間每天酒來肉往老早就想好要繪一道清淡一點食譜結果最近玩過頭了==都來不及推送~沒想到選擇的這道菜剛好應時了情人節~不也挺好的嘛~吼男票們何不試試看
成分錶
主料
玫瑰花適量
白豆腐適量
佐料
鹽適量
果醬適量
蜂蜜適量
玫瑰豆腐的做法步驟
將豆腐切成方塊豆腐中間用裱花嘴挖圓孔豆腐裝盤放入鍋裡蒸約12分鐘~
新鮮玫瑰花瓣洗淨放在淡鹽水浸泡幾分鐘再把玫瑰花切絲泡入蜂蜜水中備用~
蒸好的豆腐涼透在圓孔裡面加入果醬把玫瑰花和蜂蜜水輕輕倒在豆腐上面即可~
完成~
小撇步
使用的廚具：蒸籠
