成分錶
主料
義面適量
南瓜一小塊
蝦仁適量
佐料
番茄醬1匙
豌豆少許
調味料
鹽巴適量
糖適量
雞精適量
奶油一小塊
南瓜鮮蝦意麵的做法步驟
鍋內放一小塊奶油，融化後加入蝦仁炒，翻炒至蝦仁變色加入南瓜，繼續翻炒一會兒。
然後加入適量清水，蓋上鍋蓋讓它懆煮。
汆煮到南瓜軟後打開鍋蓋加入鹽巴，糖。
再加入過水焯熟的義麵和豌豆還有一匙番茄醬，繼續燜煮，煮到南瓜變成泥後加入適量雞精，翻炒一小會就可以關火。
好吃又好看的南瓜意麵就好了。
小撇步
意麵一定要提前用水汆燙。
使用的廚具：不沾鍋
