“餃子變個做法，好看又好吃！”
成分錶
主料
豬肉200克
馬蹄3個
餃子皮12張
佐料
薑1小片
澱粉適量
蠔油適量
食鹽適量
花生油適量
辣椒油適量
玫瑰花餃子的做法步驟
豬肉、馬蹄、薑剁碎加澱粉、蠔油、食鹽攪拌均勻
取四張餃子皮，一張連一張重疊在一起（喜歡肉餡多多的，重疊部分也塞了點點，哈哈）
肉餡放在餃子中間，整理均勻
依序把餃子皮對折
從頭到尾，接口處用水黏和
熱鍋倒油，下玫瑰餃子煎一小會
倒入開水，蓋上蓋子煮15分鐘
水快乾時，倒放料汁大火收汁即可（用的是辣椒油和蠔油調的料汁，可依自己喜好調配）
盡情享用吧！
小撇步
餃子皮中間不要放太多肉餡！
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使用的廚具：不沾鍋
