「昨晚肚子餓了，找到冰箱吃剩的一個紅糖炊糕，不過已經有些硬了，於是想到在鍋裡加點油，把它在油裡煎一下，使之加熱變軟，應該會更加美味可口。”
成分錶
主料
紅糖炊糕四分之一個
佐料
油適量
煎炊糕的做法步驟
冰箱裡拿出的部分炊糕
炊糕切片
油鍋加熱，放入炊糕片
一面煎軟後再翻一下
加些許水，以免煎焦
擺盤
再點綴上紅棗
小撇步
煎第二面時最好加些許水，以免煎焦
使用的廚具：炒鍋
煎炊糕
