成分錶
主料
牛肉一塊
佐料
洋蔥一個
木耳一把
牛肉洋蔥木耳餃子的做法步驟
準備食材，洋蔥，木耳切碎，剁牛肉餡
放入適量鹽，油，十三香，醬油，蠔油，加入適量水攪拌均勻
麵粉中倒入適量熱水，攪拌，揉成光滑的麵團，醒30分鐘
趕成圓餅，包餃子。冷水上鍋蒸15分鐘，五分鐘後再揭蓋。
小撇步
使用的廚具：蒸籠
牛肉洋蔥木耳餃子
