成分錶
主料
肉糜適量
蝦仁適量
韭菜適量
餃皮適量
佐料
雞蛋1個
老抽適量
鹽適量
豬肉蝦仁韭菜水餃的做法步驟
將蝦仁洗淨去腸後剁成泥狀。
將剁好後的蝦仁加入肉糜。
將肉糜和蝦泥攪拌均勻。
洗淨的韭菜瀝乾水分切碎後放入肉糜中、加入雞蛋、鹽、老抽、油拌勻。
將拌勻後的餡放入餃子皮中。
包好的餃子。
煮熟。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
豬肉蝦仁韭菜水餃
