狼牙土豆 中華美味 “土豆雖然從小吃到大,卻從未膩過,土豆做法也多,這道狼牙土豆偶爾吃一次味道很好。” 成分錶 主料 馬鈴薯2個 佐料 油適量 鹽1匙 辣椒麵4g 孜然面4g 糖1g 蔥花5g 中辣口味 炸工藝 廿分鐘耗時 普通難度 狼牙馬鈴薯的做法步驟 馬鈴薯切厚片,用模具刀切成條 切好的馬鈴薯放進水裡沖洗一次,防止變色 稍微瀝乾一下水分,然後下油鍋炸 炸好後控油撈出,放在稍大一點的容器裡 加入調味料拌勻 最上邊撒上蔥花即可 小撇步 使用的廚具:炒鍋 0 四川小吃小吃川菜快手菜