
「最近家裡來了客人,臘八粥提前一天就吃上了,不是有意,實在是記錯了日期,髮菜譜又拖了這幾天,節奏有點亂哈!這是一道祛濕保健粥,用了紅豆、薏米、燕麥、蕎麥、赤小豆和冰糖。夏天離冷不開空調,愛冰鎮飲料,吃涼,喝各種啤酒,夏天離冷不開空調,愛喝冰涼啤酒,喝涼,喝。冷藏西瓜等生冷食物,容易產生痰濕。了,薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、謎脾去濕、舒筋除麻痺、凊熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。的作用。
成分錶
主料
薏米仁50g
燕麥50g
蕎麥50g
赤小豆50g
糯米100g
小米50g
芸豆50g
綠豆50g
佐料
大棗70g
桂圓70g
冰糖60g
薏仁燕麥臘八粥的做法步驟

取薏仁、燕麥、蕎麥投洗乾淨,浸泡4小時左右

取赤小豆、綠豆、芸豆投洗乾淨,浸泡4小時左右

糯米、小米投洗乾淨

大棗浸泡20分鐘左右投洗乾淨,桂圓肉投洗乾淨

冰糖可以使用大塊滴

將所有食材洗淨投入電壓力鍋,加入適量的水,依煮粥檔煮粥

煮好的臘八粥

出鍋。
小撇步
1.薏仁、燕麥、蕎麥都需要浸泡4小時左右。
2.赤小豆、綠豆、芸豆都需要浸泡4小時左右。
2.赤小豆、綠豆、芸豆都需要浸泡4小時左右。
使用的廚具:電壓力鍋