成分錶
主料
義面適量
牛肉適量
佐料
番茄3個
洋蔥適量
大蒜適量
調味料
油適量
辣醬適量
西紅柿醬適量
料酒適量
醬油適量
胡椒粉適量
水適量
鹽適量
牛肉番茄辣醬意麵的做法步驟
番茄和洋蔥備用。
牛肉浸泡出血水。
番茄去皮切碎備用。
牛肉切成肉末放入碗中。
洋蔥和大蒜改刀裝盤。
牛肉末加適量開水，沖洗出血水控乾水分。
馬克西姆不沾鍋預熱入油燒熱，放入洋蔥和大蒜爆香。
放入牛肉末翻炒，淋入料酒去腥。
放入番茄，醬油，辣醬，番茄醬，胡椒粉翻炒均勻。
加適量水燉煮至牛肉熟透。
熟食撈出拌油備用。
牛肉末熟後收汁，加鹽調味。
義面盛入碗中，淋入牛肉番茄辣醬汁。
攪拌均勻就可以享用囉。
成品圖。
小撇步
簡簡單單就是美味？祝您九月安好！
使用的廚具：不沾鍋、煮鍋
