牛肉披薩

「披薩我們大家都喜歡、自己做的更香更好吃、因為自己喜歡吃什麼食物、就放什麼食材。以前孩子老是喜歡、在外面吃披薩、要走很遠的路、才能買到、現在好多了、自從自家有了烤箱、就自己烤、非常方便、想什麼時候吃就什麼時候做、自己做的食材更豐富、吃起來超級過癮!品質、平常沒事的時候、就自己家、做做麵包呀、蛋糕呀、餅乾、烤肉⋯等等、一來可以練練手,(還挺好玩的、二來看著家人吃著香、吃完自己為他們精心準備的美食、也滿有成就感的、也是一種幸福呢!這次牛肉披薩、我用的ACA北美電器ATO-E43A電烤箱、40公升、大容量、非常不錯、烤出來香氣逼人、感覺自己烤的披薩、比必勝客的披薩還好吃、呵呵、吃著自己烤的美食、有一種說不出的快樂! ”

成分錶

主料

牛肉300g
洋蔥1個
彩豆1匙
青椒1個
紅椒1個
櫻桃蕃茄1個
Rud4個

佐料

白胡椒粉1小匙
奧爾良烤翅醃料1勺
馬蘇里拉起司適量
番茄醬適量

披薩皮

高筋麵粉100g
55g
奶油15g
酵母2g
1g
鹹鮮口味
工藝
三刻鐘耗時
普通難度

牛肉披薩的做法步驟

準備牛肉和醃料、當然黑胡椒粉更好。

牛肉洗淨切成薄片。

放入適量白胡椒粉、奧爾良烤雞翅料醃製2小時。

讓我們來做披薩底、除奶油外、所有材料放入麵包機、啟動揉麵鍵、20分鐘。

然後放入奶油、再揉20分鐘。

靜止、啟動發酵程序30分鐘。

發酵至原來的2倍大、插洞、不回彈就發好了。

準備。

把彩豆放入鍋中穿水、瀝出、有:玉米、胡蘿蔔丁、青豆。

把它們切細備用。

鍋中倒入適量油、7成熱下入牛肉翻炒。

下入口 Fred和洋蔥丁翻炒片刻。

放入青紅辣椒炒勻。

下入彩豆炒至熟撈出。

取出麵團、排氣、擀成與盤子大小的圓形薄片。

用叉子叉出洞、防鼓起來。

刷一層番茄醬。

放入剛剛炒好的牛肉。

撒上馬蘇里拉起司。

預熱烤箱、200度15分鐘、這烤箱好漂亮的呀、外觀設計大氣、用著舒心。

拉開門、放入烤箱中層。

太香了、忍不住去看了一眼。打開室燈、非常方便。

取出太香了。

都忍不住了、呵呵、先做為敬😻。

小撇步

1、食材可以是自己喜歡的。

2.我用的ACA北美電器ATO-E43A電烤箱40公升、4層、內空大、溫度精準、上色均匙、家用合適。


3.如果您想買這款烤箱、購買時說我的名字:沙兒飛飛有優惠哦。
使用的廚具:電烤箱
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