牛奶布丁雪糕

剛好同時做雪花酥，材料相同。方便。

奶油用這款內蒙古的，用量多（牛軋糖雪花酥雪糕）的話，價格實惠而且不差。總統安佳也用，配方用量少，主要做麵包。

可以不加，我覺得加蜜豆比較好吃。但是成品就會沒有單純牛奶雪糕那麼潔白無瑕。個人喜好吧。

模具乾淨無水。

所有材料稱取好。最後先把奶粉和少量牛奶混合攪拌均勻，再和剩下的材料倒進不沾鍋裡。這樣就不會結塊，好操作。

煮至奶油、棉花糖、奶粉融化就可以了。

倒進模具，涼一些放進冷凍庫。

6+小時後取出，拍照間，小盆友偷偷舔了一口，隔天尋找他的雪糕。

加蜜豆，沒有潔白無瑕的臉孔，但是口感層次豐富了。還可以加巧克力豆呀。自己做的，給自家人吃，變化就是樂趣，不拘泥於教條。

小白兔白又紅，兩隻耳朵豎起來。