「天熱啦，孩子們總是愛吃冰淇淋和雪糕，買的我是不放心的，就動手做了這款雪糕給孩子們吃。做法也是超級簡單，食材用破壁機攪打就OK啦。我放的糖也不多，微甜的，喜歡甜的可以多放糖。”
成分錶
主料
酪梨150g
純牛奶100g
鮮奶油30g
調味料
冰糖30g
酪梨雪糕的做法步驟
酪梨縱向切開，反方向扭轉就可以打開。
取出果肉切塊。
酪梨，冰糖和牛奶都放入破壁機攪打20–30秒。
攪打好的酪梨奶糊很細膩。
然後倒入鮮奶油繼續攪打約10秒種。
順滑的雪糕糊就做好啦。
倒入模具裡，冰箱冷凍。
凍好後脫模即可。
小撇步
我用的冰糖，也可以用白糖或蜂蜜代替。我放的糖也不多，微甜的，喜歡甜的可以多放糖。
使用的廚具：料理機
