
「柏翠麵包機PE9800到家了。最簡單省事的一鍵式白吐司,百搭麵包片。此麵包機機桶為圓弧設計,360度無死角和麵,雙管烘焙,做出來的麵包柔軟度。新良麵包粉300克、牛奶160克、綿白糖40克、鹽分3
成分錶
主料
麵包粉300克
牛奶160克
佐料
綿白糖40克
鹽3克
酵母3克
蛋40克
奶油20克
牛奶吐司的做法步驟

準備食材。

安裝攪拌刀。可以把桶子裝入麵包機,或放入食材再裝入也可以。

依麵包機使用程序,先液體後固體,先倒入牛奶。

加入雞蛋,加入白糖和鹽,糖和鹽對角放。

放入麵粉,裝好麵包桶。

蓋上之後,放入酵母。如果喜歡果乾吐司,在果料盒上放上果乾即可。

接通電源,選擇選單3“和風麵包”。

「攪拌1」結束後可加入軟化的奶油。然後再蓋上,上麵包機繼續工作。

時間到麵包也就烤好了。

烤好的麵包,涼後切片。

白麵包片添購少許果醬就是美美的早餐。
小撇步
1.麵粉的吸水性不同,牛奶用量也不同,可留10克,看麵粉吸收情況添加減量。
2.奶油軟化後,可以在攪拌1結束後加,或是攪拌2啟動時添入也可以。
3.麵包機有自動撒料功能,喜歡果乾的可以放入果料盒中即可。
2.奶油軟化後,可以在攪拌1結束後加,或是攪拌2啟動時添入也可以。
3.麵包機有自動撒料功能,喜歡果乾的可以放入果料盒中即可。
使用的廚具:麵包機