燕麥雜糧餅乾

成分錶

主料

低筋麵粉400克
即食燕麥200克
小麥粉100克
雞蛋2個

佐料

玉米油270克
紅糖100克
1克
泡打粉1克
原味口味
烘焙工藝
簡單難度

燕麥雜糧餅乾的做法步驟

食材準備好

紅糖倒入玉米油裡

打均勻主要要把紅糖的硬塊打細膩

加入雞蛋~

打均勻

然後加入低粉~小麥粉~泡打粉~

攪拌均勻

加入燕麥片~

攪拌均勻

後揉捏成團~

整形~壓成1公分左右的厚度~用模具做出餅乾造型~

烤箱預熱~180度20分鐘即可

小撇步

使用的廚具:電烤箱
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