燒仙草

成分錶

主料

仙草粉100克水

佐料

2000g
涼水500g
甜味口味
其他工藝
半小時耗時
簡單難度

燒仙草的做法步驟

仙草粉倒入碗中

加400克水調製均勻

水開了,慢慢倒入鍋中,一邊倒,一邊攪

攪到水開

關火,撈出泡泡

倒入容器中放涼

涼了成塊了,加點紅糖水,冰鎮味道更佳

小撇步

使用的廚具:蒸籠
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