「泡麵是我們特熟悉的一個即食麵食，簡單到直接用開水泡，或者直接乾啃均可的食品。說起方便麵，想必每個人多多少少都會說出關於方便麵的故事來。現在對於方便麵的感覺是：幾天不吃就有點想，可吃了就反胃。
成分錶
主料
泡麵適量
佐料
高麗菜適量
雞蛋適量
食材
植物油適量
生薑適量
炒泡麵的做法步驟
泡麵兩包，嗯，要依照飯量來。
高麗菜洗淨，撕成小片。
煮鍋裡倒入清水，水開後把泡麵餅下入鍋裡，煮軟後撈出。
取乾淨小碗，倒入泡麵調味料，脫水蔬菜，澆入一匙煮泡麵的湯水，勾兌成料汁。
煎鍋裡倒少許油，磕入一枚雞蛋，小火煎熟後盛出。
鍋裡留底油，倒入高麗菜，小火翻炒。
炒製高麗菜變軟，變色後倒入煮好的方便麵條，小火翻炒。
把麵條炒勻後，淋入勾兌好的料汁炒勻。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
