
“做了這個烤饃,十塊錢十個的火龍果終於吃完了。”
成分錶
主料
火龍果1個
麵粉適量
佐料
食用油100g
酵母3g
調味料
雞蛋7個
火龍果烤饃的做法步驟

火龍果去皮。

切成末。

放大容器裡。

打入雞蛋。

放酵母。

攪拌均勻。

放食用油。

拌勻。

放麵粉,揉麵團的時候發現麵粉放多了,又放了3個雞蛋。

揉成麵團。

蓋起來放一邊發酵。

發酵好的麵團取出來。

揉光。

擀成約0.8公分厚的餅。

切成小塊。

放烤箱裡。

二次發酵20分鐘。

上下管180度烤12分鐘,中間上下層交換位置。

烤好的饃片。

成品。
小撇步
給我老母親做的,給年輕人或小孩吃,可以放糖。
使用的廚具:烤箱