港式凍鴛鴦

這是材料圖，咖啡我用的不是3合1的，要只有3合1的話牛奶和糖可能要適量減少

鍋子裡面放純淨水水，加入茶包，大火煮沸以後轉成很小的小火讓他泡一會，一般我是一個茶包放半杯水，大約200ml左右，這樣茶湯才夠濃

茶湯的顏色到這麼深的時候嚐一下紅茶的澀味出來沒，不用怕太苦澀，加糖以後會變得比較好

茶湯好了以後就關火，依個人喜好加入砂糖，因為我這裡咖啡是黑咖啡，牛奶也不甜，所以紅茶裡面的糖要比自己喜歡的甜味多一點

乾淨杯子裡加入適量的咖啡粉

稍微加一點開水沖開，濃一點比較好

把咖啡倒進準備好的杯子裡面

把紅茶湯也加進去

加冰的話紅茶和咖啡佔杯子的1/2多點就好了，不然牛奶不夠位置放，如果不加的話可以放到2/3

把咖啡紅茶放到冰箱裡面動涼以後加入適量的冰塊

最後倒入牛奶攪拌即可~~