
「前段時間因為期末複習,沒來得及上傳,今天就傳一下已經算「過期」了的端午美食吧~其實這款薄餅在現在這麼炎熱的天氣食用也是很適宜的哦~端午已經漸行漸遠了,回憶一下,端午除了吃粽子,各個地方還有什麼特色美食呢? ?
成分錶
主料
薄餅1斤
佐料
韭菜適量
綠豆芽適量
肉絲適量
豆腐皮適量
食材
鹽適量
溫州薄餅的做法步驟
韭菜切段,豆腐皮切細條,和綠豆芽、肉絲一起加鹽炒熟,並撥開放涼一會,逼出湯汁
取一張薄餅皮
夾一些炒好的餡,鋪好
像這樣包住三個邊
再捲好就可以了~很簡單吧~
全家份~
小撇步
使用的廚具:炒鍋