「一直以來，我們家在天氣寒冷的時候，最好的為身體補充熱量的吃食就是火鍋。但是，千篇一律的就是麻辣火鍋。食材也總是油豆腐，豆腐皮，脆皮，素雞和海帶、毛肚什麼的，缺乏變化。所以，今晚就來一道海鮮味的串串香火鍋。」
成分錶
主料
魷魚1條
青蝦400克
蟹棒200克
佐料
大海風味腸400克
青筍1跟
馬鈴薯2個
腐竹100克
大米粉皮100克
地瓜100克
海鮮口味串串香火鍋的做法步驟
平底鍋坐電磁爐上，放入青蝦、魷魚、蟹棒，腐竹等食材，加入料酒、醬油、食鹽、薑片和蔥段、枸杞等佐料開火燒開。
準備其他輔料中的食材：娃娃菜洗淨後一片片地串在鐵製的燒烤籤上。
大海風味腸切片竄與簽名上。
將蟹棒竄在簽子上。
將青筍洗淨後削皮切成片，竄在簽名上。
將魷魚清洗乾淨去除內臟，切圈竄於簽子上。
將馬鈴薯洗淨去皮，切成片竄於簽子上。
將地瓜洗淨後去皮，切成塊竄於簽字上。
食材集合1
食材集合（2）。
小撇步
使用的廚具：平底鍋
