海菜餅餅

“菜薺餾,休息日的一天,又把海菜安排上了。”

成分錶

主料

海菜適量

佐料

玉米粉一斤
豆麵半斤

調味料

2匙
雞精1匙
白胡椒適量
鹹鮮口味
工藝
簡單難度

海菜餅餅的做法步驟

玉米麵分次用開水燙面。

燙成絮狀。

加入一顆雞蛋。

不燙手加入豆麵,加入酵母,揉成麵團,醒發。

清洗海菜。

醒發好了的麵加入海菜,鹽,雞精,白胡椒拌勻。

成型,上鍋,開鍋蒸13分鐘。

出鍋,香~~~

小撇步

使用的廚具:蒸籠
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