水果果凍

“小朋友們一般都喜歡吃果凍。但是外面的果凍並不安全。還是在家裡做吧。不但安全,而且美味。一次做很多,可以敞開了吃。”

成分錶

主料

果珍粉60g
果凍粉8g
800ml

佐料

水果適量
12g
酸甜口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

水果果凍的做法步驟

準備果珍粉和果凍粉。果凍粉在網路上買的。

稱8g果凍粉,放在一個乾的小碗裡面(一定要是乾的)。

將準備好的水果切成小塊,放在準備好的模具中。

取800ml的水,放在鍋子裡,燒熱。將果珍粉溶解在裡面(燒熱的目的就是讓果珍粉中的糖全部溶解,方面後面放糖)。如果覺得不夠甜,可以再加些糖。

將甜度合適的果珍飲料放在火上。果凍粉用少量水溶解後加入鍋中,煮沸。

將燒好的果凍溶液倒入準備好的模具中。放置在涼爽的地方。過10分鐘再挪入冰箱即可。

小撇步

1,模具:之前在網路上買果凍粉的時候人家送了一些。後來發現用家裡的小酒杯就可以了。

2,果凍粉比:1比100到300都可以。濃度越高,果凍就越Q。
使用的廚具:煮鍋
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