椰絲巧克力球

「今天是白色情人節,大家給自己的男女朋友送白巧克力或糖果了嗎?JuJu給大家分享只用三種食材做出精美誘人的DIY費列羅的做法,用香脆的椰絲包著濃醇的白巧克力,咬進嘴裡的那一剎那會感覺夢幻般的享受!”

成分錶

主料

白巧克力100g
奶油30g
無糖原味椰絲30g
香草精少許(可省)
甜味口味
技巧工藝
一小時耗時
簡單難度

椰絲巧克力球的做法步驟

白巧克力切小塊準備好,把加熱的奶油倒進去,使巧克力融化

加入少許香草精

加入15g椰絲

攪拌均勻後密封,放進冰箱冷藏1小時直到巧克力凝固

冷藏完以後,用手把巧克力弄成球形

巧克力球在椰絲上面滾幾下,充分沾上椰絲以後放進冰箱冷藏直到食用。

小撇步

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