毛豆鮮蝦土司沙拉

「從昨天開始涼快很多了,開始好好做飯吃飯啦。很喜歡毛豆煮熟的顏色,可是太討厭剝毛豆了,親人們,有好的不會手疼的方法不?”

成分錶

主料

毛豆100g
鮮蝦仁4個
土司1片

佐料

食用油小許
水蘿蔔約1/4個
番茄約半個

調味料

煎焙芝麻醬1匙
其他口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

毛豆鮮蝦土司沙拉的作法步驟

毛豆剝好煮熟冷凍的,拿出來洗一下直接冷水下鍋。

蝦仁化凍洗淨。

冷水下鍋煮。

煮熟關火。

洗淨浮沫備用。

水蘿蔔洗淨。

蘿蔔切片,番茄切塊。

蘿蔔放碗裡。

熱鍋冷油,油熱放土司煎黃。

取出來切塊。

把毛豆,蝦仁,土司跟蘿蔔放一起。

放沙拉醬。

拌勻。

放番茄一起裝盤。

成品。

小撇步

使用的廚具:不沾鍋、煮鍋
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