成分錶
主料
蛋黃2個
火腿腸2條
黃瓜1條
紫菜1張
米3湯匙
佐料
白醋1茶匙
鹽1茶匙
橄欖油1茶匙
櫻花壽司的做法步驟
準備紫菜1張。
煮2顆雞蛋，把蛋黃留著備用。
煮好的米飯晾一會，把2個蛋黃.少許白醋.少許鹽.少許橄欖油和米飯一起攪拌均勻備用。
根據黃瓜的大小來切，切一條三角形條狀和火腿腸的粗細差不多的備用。
把竹籤壽司捲鋪平，紫菜放上面，把米飯均勻的放在紫菜上，黃瓜.火腿腸按圖擺放，用竹簽壽司捲捲起就好。
捲好慢慢壓緊，壓出的三角形條狀，這樣才像花瓣。
切好擺盤的成品’櫻花壽司’
