「第一次聽說有冰粉粉這種甜品，網購了試試！看到一般都是加紅糖水，我家裡自製了好多果醬，我想應該也可以配的吧！當然最經典的還是配紅糖水哦！”
成分錶
主料
開水1000毫升
冰粉粉20克
佐料
櫻花4朵
紅糖50克
白芝麻適量
櫻花冰粉粉的做法步驟
網購的冰粉粉
取一乾淨盤加入20克冰粉粉
加入1000ML開水，溫度不能低於90度
攪拌幾分鐘後
分裝了幾個小杯子裡，其餘的留在大盆裡，鹽漬櫻花先用水浸泡
櫻花撈出用廚房紙巾吸乾
把櫻花放入小杯裡，大盆、小杯冷卻後都放入冰箱冷藏
從冰箱拿出用小刀劃成小塊
取一小鍋放入紅糖加適量水煮開，紅糖水放涼最好也放冰箱冷藏一會兒
取適量冰粉粉放入小碗加紅糖水撒白芝麻
小撇步
可以配水果乾、水果、堅果，依照自己的喜好來調整！
