「如果你們家的那位也像我家這位一樣超級喜歡吃麵條的話那麼有空做一碗超有愛的麵條給他吧雖然很簡單但是相信他看到了也一定會非常開心的不需要刻意的鋪張浪費不需要挖空心思地準備生活就是這樣一個小小的改變便能帶來大大的驚喜同樣的食材做成不一樣的樣子便會有不一樣的心情和感受喲因為最近身體不舒服已經請了兩個多禮拜假了想一想還得一陣子恢復不能老佔著位置不做事吧乾脆就辭職了今天去把手續辦了一下子又變回了閒人一個蠻不過這種閒散的日子還是讓人享受的哦”
成分錶
主料
鮮麵條適量
西紅柿適量
雞蛋適量
佐料
香芹葉適量
小蔥適量
食用油適量
食材
十三香適量
生抽適量
雞精少量
食鹽適量
西紅柿煎蛋麵的做法步驟
原料圖。
番茄去皮切小丁，青蔥切碎。
小鍋子稍熱，抹少許油。
使用心型小模具來造型，把蛋磕入模具中，小火加熱。
加少許食鹽調底味。
將微小火煎至蛋熟透即可取出模具。
炒鍋放適量油，油熱後下入蔥花炒香。
下入西紅柿翻炒。
加入適量十三香。
加少量雞精。
加食鹽。
加適量生抽，把番茄炒出紅汁即可關火。
另起鍋子坐水，水煮沸後下入麵條和洗淨的香芹葉。
繼續煮沸，至麵條熟透。
煮好的麵條撈入碗中。
放入之前煎好的蛋，淋上番茄汁即可開動！
小撇步
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
