“元宵節快到了，煮個湯圓應應節吧，椰汁、西米配湯圓，也是不錯的。”
成分錶
主料
糯米粉125克
椰漿適量
西米適量
澄粉15克
佐料
冰糖適量
椰汁西米湯圓的做法步驟
備材料
糯米粉與澄粉放一起，加入適量的量水，搓成丸子狀
煮一鍋水，把湯圓煮熟
用冷開水把湯圓泡涼待用
再煮沸適量的水，下西米煮一下
下椰漿
下冰糖煮溶
下煮好的湯圓，即可關火，裝碗
小撇步
使用的廚具：煮鍋
椰汁西米湯圓
