椰汁芒果糯米飯

“芒果甜中帶酸,配上椰汁和糯米飯,口感醇厚香甜,味道超棒!”

成分錶

主料

糯米300g

佐料

芒果1個
椰汁適量
芝麻適量
清淡口味
工藝
一天耗時
普通難度

椰汁芒果糯米飯的做法步驟

食材,糯米,芒果,椰汁。

糯米淘洗乾淨,倒入椰汁浸泡一夜。

倒入篩子瀝乾。

放入蒸籠蒸熟,浸泡一夜後很好蒸,大約15分鐘就好。

蒸好的糯米飯,好香,濃濃的椰汁味。

盛入小碗中倒扣在盤子中,灑入熟黑芝麻。

在糯米飯周圍隨意擺放去皮切塊的芒果。

在糯米飯上再倒入些椰汁。

成品!

小撇步

一般都是用椰漿做,味道更濃,也更爽滑,我沒買椰漿就拿椰汁代替了,味道也不錯😊
使用的廚具:蒸籠
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