木耳紅蘿蔔炒蛋

“一種營養豐富又好吃的炒蛋做法,而且做起來超級簡單~”

成分錶

主料

雞蛋2個
黃瓜1根
胡蘿蔔1根
木耳適量

佐料

少量

食材

適量
清淡口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

木耳胡蘿蔔炒蛋的做法步驟

把胡蘿蔔和黃瓜洗淨,胡蘿蔔去皮與黃瓜一起切成薄片

木耳發好處理乾淨

雞蛋打散下鍋炒熟並用鍋鏟鏟成小塊

鍋中做油,油熱後放入蔥花爆香,再放入紅蘿蔔煸炒

煸炒片刻至紅蘿蔔變軟後下木耳繼續煸炒

煸炒片刻之後放入黃瓜片

最後放入炒好的蛋,並加入適量食鹽調味,翻炒均勻即可出鍋

小撇步

使用的廚具:炒鍋
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