暖暖巧克力熱咖啡

「冬天,一杯暖暖的巧克力熱咖啡溫暖你的心。天寒地冷,不想出門買咖啡,不如在家自己做一般暖暖咖啡,用材簡單,只要咖啡、巧克力、棉花糖,就能做出一杯五星級暖心的咖啡。早上起來,給愛的家人送上一杯巧克力暖暖咖啡,是冬天最好的禮物。」

成分錶

主料

咖啡3克
巧克力20克
棉花糖5個
牛奶150ml

佐料

飲用水100ml
甜味口味
工藝
十分鐘耗時
高級難度

暖暖巧克力熱咖啡的做法步驟

準備食材:咖啡、巧克力、牛奶、棉花糖;

飲用水煮沸,倒入咖啡沖開;

巧克力用削皮刨子,把巧克力刨成碎屑;

牛奶煮70-80度,加入巧克力屑(留一點做裝飾品),拌均融化,關火;PS:牛奶溫度不要超過80度。

煮好的巧克力牛奶倒入沖好的咖啡杯中;

趁熱加入棉花糖;

在棉花糖上撒上少許巧克力屑。

小撇步

1.巧克力建議用貝殼巧克力,巧克力屑會有彩色紋,漂亮些;

2.牛奶溫度不要超過80度;


3. 棉花糖可以依照自己口味調整。
使用的廚具:煮鍋
沒有帳號?註冊  忘記密碼?

社交帳號快速登錄