成分錶
主料
羊肉適量
拉條子適量
佐料
蔥適量
料酒適量
鹽適量
薑適量
新疆羊肉拉條子的做法步驟
鍋中放入適量水將拉條子煮熟。
羊肉汆燙後放入薑蔥、料酒和鹽熟。
將煮熟的麵條撈出放入羊肉湯中煮開即可。
裝盤後撒上香菜。
小撇步
拉條子（麵條）提前做好備用。
使用的廚具：不沾鍋
新疆羊肉拉條子
