「木瓜富有營養，低卡路里，以致對進行減肥的人大有益處;木瓜有助於治皮外傷或其它外傷；木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，對於患骨質疏鬆症、關節炎和浮腫的人，最好有規經常食用木瓜，同時能夠防癌;木瓜也能幫助頭皮和頭髮的健康，木瓜的攝入量有助於頭髮的生長並能防止頭皮屑（頭垢）；木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃木瓜酒能排出體內的毒素；對於患有便秘和消化不良的病人，多吃木瓜能減輕病狀。 ，有利於人體對食物消化吸收，故有健脾消食之功。 3． 通乳抗癌：木瓜中的凝乳酵素有通乳作用，番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。 5． 抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
成分錶
主料
木瓜兩個
鮮牛奶適量
吉利丁片2片
糖適量
煉乳適量
佐料
紫薯一個
女士美容木瓜凍的做法步驟
準備材料：木瓜兩個，鮮牛奶，吉利丁片2片
紫薯削皮上鍋蒸熟
將蒸熟的紫薯取出。
倒入料理機攪拌。
在倒入加熱的純牛奶中繼續攪打。
加入糖攪打至順滑無顆粒即可。
將打好的紫薯泥倒入碗中、加入泡軟的吉利丁片，攪拌使吉利丁片完全融化
將剩下鮮牛奶加白糖，在加入泡軟的吉利丁片，攪拌使吉利丁片完全融化
攪拌好的兩種奶凍放至冷卻室溫。
倒入挖好的兩個木瓜。
用切下的部分當蓋子，蓋好，用牙籤把小頭和木瓜固定，放入冰箱冷藏6小時以上
冷藏後的木瓜凍凝固成型後，把木瓜豎切4塊，然後切小塊即可。
小撇步
貓語：
1.魚膠粉先用5倍的水沖調開，再加20倍的水進行調和
2.木瓜要挑成熟度好的。
3.用小口徑的碗，才能讓木瓜「站」在碗裡，這樣奶凍才不會流
4.吉利丁片可用果凍粉代替。
使用的廚具：炒鍋
