改良版熱乾面

“家人愛吃麵,我會做各種各樣的麵食,這道麵食製作簡單!”

成分錶

主料

麵條適量

佐料

芝麻醬適量
香菜適量
黃豆醬適量
雪裡蕻一勺
油潑辣子適量
適量
醬香口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

改良版熱乾面的做法步驟

1

將新鮮麵條放入開水鍋中煮40秒

2

撈出瀝乾後,將切碎的蔥末和香菜末放在麵條上

3

淋上芝麻醬,雪裡蕻醬菜一匙(可依個人喜好放不同的醬菜),黃豆醬一匙,油潑辣子適量,即可食用!

小撇步

面斷生即可,否則會沾黏。
使用的廚具:煮鍋
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