抹茶爆米花

「最近美食家流行爆米花熱,我也被傳染,今兒來個抹茶爆米花啦啦啦~~”

成分錶

主料

玉米小半碗

佐料

白糖20克
抹茶5克

食材

沙拉油適量
甜味口味
其他工藝
十分鐘耗時
簡單難度

抹茶爆米花的做法步驟

準備好原料。

把玉米放入水中洗乾淨。

鍋子燒熱入油放入玉米炒一炒。

蓋上蓋子,火熱讓玉米在鍋中跳舞,爆好後關火備用。

炒鍋燒熱加入少許熱水,放入糖和抹茶,用湯匙攪拌稍黏。

改小火,加入爆米花拌勻出鍋子。

小撇步

爆米花時中間不要打開蓋子,否則玉米就會天女散花。

喜歡口味重點的食材可以多加點。
使用的廚房:平底鍋、炒鍋
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