“重慶小面講究麻辣鮮香，刺激味蕾，追求麵條勁道，兩者混合，造就了重慶小面好味道！”
成分錶
主料
鹼面100g
佐料
菠菜2顆
調味料
重慶小面調味適量
小香蔥適量
快手重慶小面的做法步驟
食材，如圖，鹼面，小面調味料，蔥1顆，菠菜2顆。
把重慶小面調味包擠入大碗中。
放點香蔥碎。
起鍋放水煮開下入鹼面。
下2顆菠菜，煮開淋二遍涼水再煮開即好。
調味碗中加入煮麵的開水，把調味料沖開。
把麵盛入碗中。
成品，簡單美味！
成品！麻辣鮮香！
小撇步
我南部人，饞面，就愛吃麵，重慶小面種草已久，特意在網上買來料包和鹼面做著吃，簡單方便，味道超棒！
使用的廚具：煮鍋
