
“餃子吃法、所用材料可謂花樣多多,只要你翻翻自家冰箱,保證你馬上有新主意了!”
成分錶
主料
豬肉末適量
紅甜椒適量
黃甜椒適量
香菜適量
佐料
餃子皮適量
生粉適量
蔥花適量
食材
鹽適量
糖適量
鮑汁適量
雞粉適量
胡椒粉適量
麻油適量
彩椒鮮肉餃子的做法步驟

備品,餡料均切碎,紅甜椒、黃甜椒用小許鹽拌15分鐘後濾去水份

把沾料混合待用海鮮醬油、蒜末、醋、油、鮑汁、糖、香菜、辣椒油

餡料加進生粉與所有調味料拌均勻

取餃子皮放適量的餡,包成你喜歡的形狀即可食用

用一鍋沸水,下點鹽,把餃子煮好上碟,撒蔥花在餃子上

沾點預備好的沾醬即可食用
小撇步
使用的廚具:煮鍋