
「生活需要一些樂趣,讓煩躁的工作之外,有一些輕鬆的時光。身邊朋友說孩子總喜歡挑食,玩電腦,今天就分享一個可以和孩子一起動手互動的臘八粥。除了能讓孩子更容易了解我們的傳統文化,也能培養他們的動手能力,都說過了這八就是年,大家不知道這份臘臘臘臘的人」八粥嗎?」
成分錶
主料
燕麥米適量克
紅米適量克
黑米適量克
糙米適量克
玉米糝適量克
枸杞少許
蓮子少許
桂圓幹少許
冰糖適量
卡皮巴拉臘八粥的做法步驟
準備食材。
將食材清理乾淨,然後除桂圓乾和枸杞以外的所有食材,提前一晚或提前兩小時放入清水中浸泡。再將食材倒入電鍋中,加入1.8L的清水,選擇煮粥鍵。
煮好的粥可以依照自己的喜好,趁熱加入冰糖,攪拌至融化即可食用。
小撇步
使用的廚具:電飯煲