
「新鮮的百全上市了,可以用來炒、煮,清熱去火。我把它和南瓜一起煮了糖水,女兒嫌百合有微苦,說湯很好喝,南瓜也吃完了。百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及少量維生素、生物鹼。中醫認為百合具有潤肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美。 南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 百合南瓜糖水,清甜味美,多煮一些,可以放冰箱裡,隨喝隨取哦。
成分錶
主料
南瓜300克
黃糖片50克
佐料
百合100克
百合南瓜糖水的做法步驟

食材。

百合掰開,洗淨。

南瓜去皮切塊。

準備好黃糖塊。

南瓜去皮切小塊。

鍋裡入清水,和南瓜塊同入鍋。

南瓜將熟時,加入百合。

加入黃糖片,百合熟,糖化開即可。

裝碗。
小撇步
也可以用紅糖或冰糖
使用的廚具:煮鍋