「一提到布丁，相信很多人就嗨了別給我提酒店啊不然我就嘿嘿嘿我說的布丁就是俗稱的“奶凍”白痴=白吃就是那種又白又好吃嫩滑，口感相當嫩滑的布丁！香濃，味道絕對香濃的布丁！簡單，簡單到不敢相信的布丁！”
成分錶
主料
牛奶450g
鮮奶油450g
佐料
砂糖100g
吉利丁片22g
自製布丁的做法步驟
把吉利丁片放入涼水中泡軟後撈出，以備後用
把牛奶、鮮奶油倒入燒鍋中加熱
倒入砂糖，繼續攪拌加熱
煮至冒泡，加入吉利丁片後攪拌
把煮好的漿盛入容器，倒入模具中
放入冰箱冷藏成型，扣出來再淋上樹莓果漿即可
滑Q彈的布丁
小撇步
吉利丁片一定要用涼水泡
如果用熱水，保準兒你什麼都撈不著
另外，自己也可以DIY口味
例如淋上芒果漿、草莓漿
知道我為什麼每次喜歡放樹莓果了吧
因為小編好酸甜口
如果用熱水，保準兒你什麼都撈不著
另外，自己也可以DIY口味
例如淋上芒果漿、草莓漿
知道我為什麼每次喜歡放樹莓果了吧
因為小編好酸甜口
由於這款布丁製作成功率極高
今天就不磨唧了
有問題就在留言區評論吧
退朝。
使用的廚具：果凍模、電磁爐、湯鍋
