
「麵條是普通的麵食之一,做法繁多,數不勝數,早餐麵用掛面,熟肉片、黃色小蕃茄、苦菊做成的肉湯面鮮香又美味。”
成分錶
主料
掛面適量
肉湯適量
佐料
豬熟肉幾片
黃色小番茄適量
苦菊適量
調味料
食用油適量
料酒適量
生抽適量
鹽適量
雞精適量
早餐肉湯麵的做法步驟

鍋中加適量肉湯,生抽、料酒、鹽,下入掛麵煮製。

黃色小蕃茄切半待用。

苦菊洗淨備用。

下入小番茄。

再下入熟肉片。

煮至自己喜歡的軟硬程度即可。

加入雞精,放入苦菊即可出鍋。

一碗早餐肉湯麵既飽腹,又營養。
小撇步
使用的廚具:不沾鍋