川貝金桔醬

金橘用鹽搓洗乾淨。

金橘切開，這樣熬製的時候更節省時間。

一定要把裡面的籽去掉哦，不然會發苦。

去乾淨籽的金橘放入一個大一點的容器裡，今天用的是土冰糖會更好哦，用手攪拌均勻醃製幾個小時我是提前一晚睡前做好第二天剛好哦。

給你們看冰糖也融化了，金橘也變軟了等一下比較容易操作。

全部一起加入不沾鍋裡，大火煮開以後轉中小火慢慢撐。

期間要不停的攪拌哦。

汁兒剩下三分之一的時候加入適量川貝粉進去攪拌勻，秋冬季嗓子容易乾上火你們懂得啦。

不用熬的特別幹，這樣就差不多了。

趁熱裝瓶倒扣，或是涼透了以後裝瓶都可以，可以放在辦公室常常泡水喝哦。

忙起來感覺什麼都不缺，空起來才發現什麼都沒有。明明是為了生活而努力，後來才發現，卻因為努力疏遠了生活。