川貝冰糖燉雪梨

「近來小朋友感冒咳嗽的很多,家女諾寶也咳嗽了,不是很嚴重扁桃體沒有發炎,就不給藥了,習慣給她用這個糖水來食療,連喝四頓後稍見功效。川貝有止桃體沒有發炎,就不給藥了,習慣給她用這個糖水來食療,連喝四頓後稍見功效。川貝有止藥咳的功效,悉尼止草化痰、健脾,咳杞有養肝潤肺的作用,中藥咳的功效,悉尼大人止枸化痰、健脾,咳杞有養肝潤肺的作用,中藥咳的小,止

成分錶

主料

1個

佐料

川貝3-5克
枸杞4顆
冰糖適量
甜味口味
燉製工藝
一小時耗時
簡單難度

川貝冰糖燉雪梨的做法步驟

1、材料準備;

2、梨子去皮,切去頂部;

3.用圓形切模將梨核去除;

4.梨子放入川貝、冰糖、枸杞,少量清水;

5.上鍋蒸,水開後調小火燉煮1小時以上,取出後喝糖水吃梨肉,一天可分幾次用完。

小撇步

1.梨子去芯的方法隨意,不講賣相切碎來燉功效是一樣的;

2、川貝一般是中藥店有售,一帖藥我們這裡的售價是27元,可分四次來用;


3、不怕苦的話,可把川貝一起食用,或者打成粉末就更好。
使用的廚具:蒸籠
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