小豬熊掌湯圓

先將100克芝麻和80克糖放入料理機打碎。

打好的白糖芝麻餡。

糯米粉和可可粉。

取一半糯米粉放入盆裡，加入適量的溫水，和成不沾手的麵團。

將另一半糯米粉加入10克可可粉，同樣加入適量的溫水和成可可麵團。

和好的原味和可可麵團。

將兩種麵團各分成大中小的小麵團。

取份隨便顏色的最大號麵團，用手壓成圓厚片，再包入白糖芝麻餡。

捏緊收口搓圓，稍微用手掌壓平。如圖

再取份中號的可可麵團搓圓壓扁。

黏點水貼在白麵團的一端。如圖。

再取3至4個最小號的可可麵團搓圓。

貼在可可麵團的邊緣完成。用同樣做法做完所有麵團。

整形完畢。即興還做了一隻小豬。

上鍋入適量水煮開，放入湯圓攪拌一下蓋緊。

將湯圓煮至浮起來時。

加入適量白糖煮開即可關火。 （糖的份量隨個人口味隨意）

煮熟的成品。

成品。