「馬上就要到端午節了，今天先用西米包了點迷你甜粽！用牛奶泡的西米加入豆沙餡，西米QQ的，小朋友應該會喜歡的！”
成分錶
主料
西米100g
牛奶120g
豆沙70克
佐料
玉米油10g
糖粉10克
奶香西米粽的做法步驟
買來做西米露剩下的西米
加入牛奶、糖粉、玉米油拌勻浸泡一會
粽葉洗淨後，放入鍋子裡煮開，水裡加幾滴沙拉油
這是準備好的材料
取一張粽葉折出一個尖角
舀入適量西米
放入豆沙餡
再加入適量西米
把粽葉往上折把西米包住
用棉線紮起來
把包好的粽子放入鍋裡加水煮30分鐘，水要浸沒粽子
再燜10分鐘後就可以吃了
小撇步
西米要浸泡一會，我用牛奶浸泡的，量不用太多，能浸濕西米就好！
我是早晨上班前泡的，中午回家包的粽子！大概泡了3個多小時！
我是早晨上班前泡的，中午回家包的粽子！大概泡了3個多小時！
使用的廚具：煮鍋
