“為了交作業，今晚的主食就是飯糰了。”
成分錶
主料
米飯1碗
青菜碎適量
火腿碎適量
佐料
白芝麻適量
調味料
生抽適量
蠔油適量
白糖適量
香油適量
胡椒粉適量
青菜火腿飯糰的做法步驟
米飯打散，加入胡椒粉少許香油青菜葉。
加入小粒的火腿腸。
戴手套抓勻。
提前做好醬汁（一匙蠔油兩匙生抽少許白糖攪拌）。
整形前用力多捏緊（三角形圓形隨意）。
平底鍋少許油燒熱轉小火放入飯糰。
煎到焦黃翻面（鍋巴煎出來很好翻面）。
用湯匙抹上醬汁。
翻面抹醬汁。
最後撒上白芝麻。
出鍋。
外脆裡嫩。
簡單易做。
飯糰吸收了醬汁，味道槓槓的。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋、平底鍋
