成分錶
主料
混沌皮適量
肉餡適量
佐料
雞蛋一個
紫菜適量
蔥絲適量
調味料
香油適量
香菜適量
生抽適量
鹽適量
五香粉適量
胡椒粉適量
大餡餛飩的做法步驟
調好的肉餡，純肉的多加一些蔥花。
肉餡裡面加入花生油，蠔油老抽鹽五香粉調味準備就緒。
開始包了。
二塊錢的混沌皮包了這些。
攤一個蛋。
切成雞蛋絲紫菜蔥絲。
鍋中燒開水開始煮混沌，三個開就好了。
碗中加入所有輔料適量鹽和胡椒粉加入一點香油和煮餛飩的湯。
大餡餛飩就好了。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
