“蒜香美味，健康營養，春天的味道。”
成分錶
主料
蒸枸蒲穗適量
佐料
蒜適量
調味料
花生油少許
鹽少許
大蒜炒蒸枸蒲穗的做法步驟
切好的大蒜，備用。
首先乾枸蒲穗水泡13個小時，擠出多餘的水，然後倒入麵粉，充分拌勻，使每一個枸蒲穗均勻的裹上一層麵粉，最後放少許鹽和花生油，不至於太粘，水開，蒸5分鐘。
放入盤中，備用。
鍋子燒熱放少許油，倒入蒜炒香，再倒入蒸好的枸蒲穗加少許鹽調味，翻炒均勻即可。
裝盤即食。
蒜香美味！
小撇步
使用的廚具：蒸籠、炒鍋
大蒜炒蒸枸蒲穗
