大棗全麥馬芬

「大棗中所含的鐵等礦物質,能促進造血,防治貧血,使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝,使皮膚白晰細膩,防止色素沉著,達到護膚美顏效果。大紅素還含有大量的醣類物質,並含有大量的維生素C、核黃素棗硫酸等。較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

成分錶

主料

雞蛋4個
糖粉50g
全麥粉150g
牛奶100ml
玉米油50ml
泡打粉3g
大棗100g
甜味口味
烘焙工藝
三刻鐘耗時
高級難度

大棗全麥馬芬的做法步驟

大棗去核,用料理機打碎。

將雞蛋打入容器中加入糖粉。

用打蛋器將雞蛋和糖粉混合均勻。

加入玉米油。

用打蛋器打至蛋液開始變成白色。

加入牛奶。

用打蛋器打勻。

將麵粉和泡打粉混合過篩。

用刮刀切拌拌勻。

加入棗泥。

繼續拌勻。

將拌好的適量麵粉糊放入紙杯中,擺放在烤盤上。

烤箱預熱,180度。

放入烤盤。

170度上下火烤35分鐘即可。

小撇步

1,喜歡大棗可以多放一些。

2,烤製時間由烤箱的大小靈活掌握。
使用的廚具:電烤箱
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